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[好吃推荐] 排骨煲仔饭,有肉有菜有颜值

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发表于 2019-1-20 01:15:31 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
IP:四川成都
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食材:排骨500g、大米300g、油菜3棵、盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽、香菇3个。
做法:
1、排骨事先用蚝油,生抽,水淀粉,糖,蒜香油,少许老抽,少许盐,少许味 精腌制1小时当然也是久点更好了。
2、放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约10分钟左右,排气开盖。
3、将腌制好的排骨、香菇,放入电压力锅中,用勺子装一点油,沿着煲边轻轻地淋一圈,选择排骨键,大约15分钟,排气开盖。
4、将油菜放入开水中,焯熟,放入煲好的排骨饭中即可食用。
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