青椒干煸鸡

绚斓晨韵

<br /><br />食材：半边鸡、二荆条（也可加入小米椒，不过会很辣哦）、四季豆、葱、姜、大蒜（还可以加入你自己喜欢的素菜～）
准备：1.鸡洗净切块，撒少许盐码味
           2.二荆条和四季豆切段
           3.切姜片，葱花，大蒜拍烂～（平时烧菜，用拍烂而不是切片的蒜，会更有蒜香味）
步骤：1.锅烧热倒油，要炸鸡，可以多倒点
           2.油烧熟后，倒入鸡块，炸至鸡肉变色快熟为止
           3.将鸡块捞起来备用，再把四季豆锅里炸两分钟，这样是为了防止吃生的四季豆食物中毒哈～呵呵
           4.锅里留少许油，倒入姜片和大蒜炒香，然后倒入二荆条
           5.待二荆条炒出辣椒的香味后，倒入炸好的鸡块和四季豆，放盐和鸡精不断翻炒
           6. 最后撒葱段，起锅～

绚斓晨韵

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